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曼。不經心
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飯|蝦油炒飯

飯|蝦油炒飯

描述

蝦油入菜真的好香啊!

7 說讚

份量

6 人份

食材

步驟

  • 蝦仁去蝦線,切粒。加少許鹽、烏醋及薑末抓醃。

    蝦仁去蝦線,切粒。加少許鹽、烏醋及末抓醃。

  • 熱鍋加1大匙蝦油爆香蔥段。
*蝦油食譜 https://icook.tw/recipes/453806

    熱鍋加1大匙蝦油爆香段。 *蝦油食譜 https://icook.tw/recipes/453806

  • 加入洋蔥末炒軟,加入蝦仁炒熟後盛出。

    加入洋蔥末炒軟,加入蝦仁炒熟後盛出。

  • 原鍋加2大匙蝦油加熱,加入蛋液等候部分凝固再加隔夜飯翻炒。

    原鍋加2大匙蝦油加熱,加入蛋液等候部分凝固再加隔夜飯翻炒。

  • 飯跟雞蛋炒香後加回洋蔥蝦仁、小黃瓜丁,大火翻炒後加鹽、萬用調味粉適度調味即可。

    飯跟雞蛋炒香後加回洋蔥蝦仁、小黃瓜丁,大火翻炒後加鹽、萬用調味粉適度調味即可。

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曼。不經心 197 食譜 591 粉絲

食在有趣:愛吃的熟齡泡芙在一方小桌上記錄遊牧日常。

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