百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ying
313 食譜 2,380 粉絲

彩色時蔬番茄蛋

彩色時蔬番茄蛋

描述

一道色香味俱全的料理,多樣的蔬食快速拌炒,簡單以「烹大師」調味就很美味,打入一顆蛋煎香,營養滿滿,拌在白飯上很下飯~無論當正餐或早餐配麵包都很適合喔~

20 說讚

食材

步驟

  • 將食材準備好了~
食材均切成丁狀備用~

    將食材準備好了~ 食材均切成丁狀備用~

  • 熱鍋一匙油,洋蔥與玉米筍一同拌炒至洋蔥軟化,續加入鴻喜菇拌炒出香氣

    熱鍋一匙油,洋蔥玉米筍一同拌炒至洋蔥軟化,續加入鴻喜菇拌炒出香氣

  • 續放入櫛瓜、番茄拌炒至軟化釋放出茄紅素稍微收汁

    續放入櫛瓜番茄拌炒至軟化釋放出茄紅素稍微收汁

  • 簡單加入「烹大師」昆布風味』調味拌勻

    簡單加入「烹大師」昆布風味』調味拌勻

  • 將食材推至鍋邊留個洞,打入雞蛋,蓋上鍋蓋燜熟

    將食材推至鍋邊留個洞,打入雞蛋,蓋上鍋蓋燜熟

  • 起鍋前放入九層塔~
再依個人喜好灑上黑胡椒粒即可~

    起鍋前放入九層塔~ 再依個人喜好灑上黑胡椒粒即可~

  • 簡單美味營養的彩色時蔬番茄蛋完成~

    簡單美味營養的彩色時蔬番茄蛋完成~

3,762 瀏覽
avatar
ying 313 食譜 2,380 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 小黃瓜 三杯雞 雞蛋豆腐 白菜滷 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 竹筍 早餐 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 四季豆 番茄炒蛋 杏鮑菇 菠菜 排骨 高麗菜 鮭魚 台式泡菜 湯麵 打拋豬 豆腐 瓜仔肉 櫛瓜 玉米濃湯 雞胸肉 娃娃菜 高麗菜飯 餅乾 南瓜 滷肉 雞湯 番茄 糖醋排骨 香菇雞湯 炒飯 家常菜 馬鈴薯 茄子 炒麵 義大利麵 金針菇 花椰菜 酸辣湯 雞肉 蒸蛋 粽子 地瓜