麗娟烘焙屋~~養生甜品紅豆紫米燕麥粥
-
1紅豆和紫米分開洗淨，煮一鍋水, 水開後將紅豆丟下去煮幾分鐘, 去除澀味。 -
2將紫米和紅豆倒入電子鍋內鍋加水煮至熟。
-
3將鍋子移到瓦斯爐上, 加入燕麥片用小火續煮, 注意湯汁的量, 想喝稀一點就多加一點水。(加燕麥片是增加口感，燕麥的麩皮咬起來QQ的，不加也可以)
-
4最後加入黑糖甜度依個人口感加減。
小撇步
最好購買台灣紅豆比較快爛。
討論共 0 則