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秝Li
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大阪燒(自製大阪燒醬

大阪燒(自製大阪燒醬
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食材

大阪燒醬
配料

步驟

  • 高麗菜切碎倒入跟用煎餅粉、水攪拌均勻的麵糊,攪拌均勻

    高麗菜切碎倒入跟用煎餅粉、水攪拌均勻的麵糊,攪拌均勻

  • 把調味料的材料混合攪拌均勻

    把調味料的材料混合攪拌均勻

  • 熱油鍋,麵糊倒入平底鍋,成型後晃動平底鍋,可以移動就翻面,用鍋鏟稍微壓平,倒入少許的水,稍微悶一下,等到熟了之後就可以起鍋擺盤

    熱油鍋,麵糊倒入平底鍋,成型後晃動平底鍋,可以移動就翻面,用鍋鏟稍微壓平,倒入少許的水,稍微悶一下,等到熟了之後就可以起鍋擺盤

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秝Li 29 食譜 74 粉絲

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