雙胞胎媽媽日常 2 食譜 3 粉絲 追蹤 簡易版京醬肉絲 描述 醬香十足的肉絲,搭配清爽的小黃瓜、紅蘿蔔絲 除了口感鮮美外,還含有豐富的蛋白質和維生素,是營養豐富的菜色。 #京醬肉絲 #簡易版 #中式料理 #炒菜 #豬肉 #辣椒醬 #醬油 #蔥 #簡單料理 #家常食材 已參加:春風捎來年節好滋味 13 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 10 分鐘 食材 肉絲 1盒 小黃瓜絲 適量 紅蘿蔔絲 適量 蛋餅皮 1張 步驟 先將肉絲用胡椒粉、鹽巴、玉米粉抓醃醃 下鍋炒至半熟 加入醬汁炒至收汁 🔹醬汁調味 蠔油⋯⋯⋯⋯⋯⋯1小匙 醬油⋯⋯⋯⋯⋯⋯2匙 糖⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許 味精⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許 飲用水⋯⋯⋯⋯⋯3湯匙 取出肉絲擺盤,再依序擺上配料 蛋餅皮煎熟分成四等份再對折 全部包著吃超好吃 底部可以用廚房紙巾包著才不會油膩膩 小撇步 配料也可以加入蛋絲或洋蔥,依自己喜好替換 2,727 瀏覽 2024/01/23 發表