京醬肉絲 小飛飛 4 食譜 29 粉絲 追蹤 18 說讚 一起做 讚 收藏 描述 本來是要用蔥絲因為老婆不吃蔥只能用小黃瓜嘍～😂😂😂 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 小黃瓜絲 3條 肉絲 50元 甜麵醬 2大匙 醬油 1大匙 糖 1大匙 酒 1大匙 水 2大匙 步驟 1,將肉絲加入一小匙鹽一小匙胡椒粉一小匙醬油一小匙米酒打水後加入一些太白粉水攪拌均勻後加一些油。 小黃瓜先切片再切絲 將甜麵醬，糖，酒，水就，醬油倒入碗只攪拌均勻備用 做法1,鍋中放一點油熱鍋轉小火放入肉絲將肉絲小火拌炒至肉絲反白撈出2:將甜麵醬攪拌均勻倒入鍋中用小火拌炒至鍋邊冒泡將肉絲倒入大火拌炒均勻後鋪在小黃瓜絲上就可上菜嘍～ 小撇步 肉絲打水是讓肉絲不會硬軟軟的噢… 2,507 瀏覽 2023/03/02 發表
