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小錢廚房
21 食譜 91 粉絲

高級牛肉丼飯

高級牛肉丼飯

描述

簡單好吃牛肉丼飯

4 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 水滾加柴魚悶20分鐘

    水滾加柴魚悶20分鐘

  • 醬油、鹽、糖、味醂、味精加入後再滾2分鐘

    醬油、鹽、糖、味醂、味精加入後再滾2分鐘

  • 醬汁完成~
每碗丼飯用平底鍋加入醬汁,炒香洋蔥、鴻禧菇雪白菇、蔥花

    醬汁完成~ 每碗丼飯用平底鍋加入醬汁,炒香洋蔥鴻禧菇雪白菇

  • 可以品嚐鹹度是否是自己想要的,做斟酌調配

    可以品嚐鹹度是否是自己想要的,做斟酌調配

  • 打入兩顆蛋稍微拌一下就關火

    打入兩顆蛋稍微拌一下就關火

  • 倒入煮好的白飯,加上自己喜歡的主菜(牛肉、海鮮等等),最後灑上海苔、芝麻、七味粉就完成了

    倒入煮好的白飯,加上自己喜歡的主菜(牛肉、海鮮等等),最後灑上海苔、芝麻、七味粉就完成了

小撇步

鹹度會因不一樣的醬油而味道不同,可以自己斟酌調配

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小錢廚房 21 食譜 91 粉絲

您好,本身為運動美食生活型部落客,喜歡瑜珈、舞蹈、也喜歡分享各地美食,設有自己的hash tag #小錢廚房 ,做菜靠感覺,常做小資便當菜,一鍋到底料理,以下為相關平台連結 https://linktr.ee/dollar_eat

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