百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Vina的夢幻小廚房
99 食譜 1,884 粉絲

牛肉丼飯

牛肉丼飯

描述

洋蔥的香甜和醬汁搭配的天衣無縫,沒有太多的言語可以形容,就是記得多添幾碗飯啊😬

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 洋蔥切絲後,再準備一個碗將所需的的醬汁倒入混合攪拌,放置一旁備用
(不同牌子的醬油調出來的醬汁味道會不太一樣,大家可依自己的喜好與醬油的鹹淡程度,調整成適合自己的比例,而筆者所用的是龜甲萬醬油僅供大家參考)

    洋蔥切絲後,再準備一個碗將所需的的醬汁倒入混合攪拌,放置一旁備用 (不同牌子的醬油調出來的醬汁味道會不太一樣,大家可依自己的喜好與醬油的鹹淡程度,調整成適合自己的比例,而筆者所用的是龜甲萬醬油僅供大家參考)

  • 熱油鍋,放入洋蔥拌炒至洋蔥呈現透明狀

    熱油鍋,放入洋蔥拌炒至洋蔥呈現透明狀

  • 倒入先前調製好的醬汁,再放入牛肉片翻炒一下

    倒入先前調製好的醬汁,再放入牛肉片翻炒一下

  • 淋上蛋液,熄火蓋上鍋蓋即完成
最後趕快添一碗飯淋上香噴噴的牛肉,如果家中有芝麻的話也可以灑上,讓味道更提升喔

    淋上蛋液,熄火蓋上鍋蓋即完成 最後趕快添一碗飯淋上香噴噴的牛肉,如果家中有芝麻的話也可以灑上,讓味道更提升喔

小撇步

*此食譜1大匙約15ml
* 每個廠牌的醬油鹹淡程度不一樣,請依個人喜好調整醬油、糖比例

13.1 萬 瀏覽
avatar
Vina的夢幻小廚房 99 食譜 1,884 粉絲

喜歡宅在家,沒事就亂煮

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

  • 小花
    小花

  • 高瑋葦
    高瑋葦

    請問味琳可以用什麼代替

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 白菜滷 排骨 粽子 麻婆豆腐 馬鈴薯 玉米濃湯 地瓜 雞肉 小黃瓜 花椰菜 打拋豬 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 鮭魚 餅乾 蒸蛋 雞湯 茄子 湯麵 炒飯 滷肉 南瓜 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 糖葫蘆 糖醋排骨 高麗菜 瓜仔肉 金針菇 番茄 菠菜 櫛瓜 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 娃娃菜 三杯雞 炒麵 竹筍 杏鮑菇 義大利麵 家常菜 低脂高蛋白 酸辣湯 豆腐 早餐 雞蛋豆腐