酒釀黃魚
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
步驟
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採買好所需要的材料.並準備好「春風一秒抽吸水吸油廚房紙巾」.
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黃魚清洗過後用「春風一秒抽吸水吸油廚房紙巾」按吸乾水份,(春風廚房紙巾吸附力強,所以只使用一張就能很快地就將黃魚上面的水漬吸乾).再魚身兩面均勻抹上米酒和海鹽,醃漬5分鐘.
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起一油鍋,將醃漬好的黃魚,放入熱油中炸至兩面金黃酥脆.
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取出炸好的黃魚,放在舖有「春風一秒抽吸水吸油廚房紙巾」的盤上,將魚上多餘的油吸附掉.(「春風一秒抽吸水吸油廚房紙巾」首創HACCP食品級驗證可以安心的接觸生熟食)
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將煮好的醬汁回淋到黃魚上,灑上蔥末,即完成甜辣美味的酒釀黃魚~
小撇步
「春風一秒抽吸水吸油廚房紙巾」
產品特色:
首創HACCP食品級驗證 安心接觸生熟食 擦吸食物好放心 接觸生熟食、餐具OK！
1包可抵2捲廚紙 魔法大空間(省空間不占位)
讀街外袋包覆張張乾淨安心 單手抽取超便利
料理備餐好幫手 吸附生鮮水分，包覆蔬果延長保鮮
