海遙 372 食譜 1,041 粉絲 追蹤 ~蒜味蔬菜炒蝦~ #家常食材 #海鮮 #鮮蝦 99 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 材料 白蝦 6~8隻 大蒜 1辨 洋蔥 1/4 黃椒 1/3 辣椒 1/3根 蔥 1支 調味料 奶油 5大匙 鹽 少許 胡椒 少許 步驟 將白蝦以牙籤挑去腸泥,洗淨瀝乾備用 大蒜切碎,洋蔥切成絲狀,黃椒切成絲狀,辣椒切片,蔥切段,備用。 鍋燒熱後,放入一大匙沙拉油,先以中火爆香蒜片;接著加洋蔥絲,黃椒絲,辣椒片,與蔥段翻耖一下,最後加入作法一的白蝦與調味料炒均勻。 3,580 瀏覽 2013/05/01 發表