~蒜味蔬菜炒蝦~

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食材

材料
白蝦 6~8隻
大蒜 1辨
洋蔥 1/4
黃椒 1/3
辣椒 1/3根
1支
調味料
奶油 5大匙
少許
胡椒 少許
  • 1 將白蝦以牙籤挑去腸泥,洗淨瀝乾備用
  • 2 大蒜切碎,洋蔥切成絲狀,黃椒切成絲狀,辣椒切片,蔥切段,備用。
  • 3 鍋燒熱後,放入一大匙沙拉油,先以中火爆香蒜片;接著加洋蔥絲,黃椒絲,辣椒片,與蔥段翻耖一下,最後加入作法一的白蝦與調味料炒均勻。
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2013/05/01 發表 2,987 瀏覽

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