百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
昇龍叉燒包
23 食譜 29 粉絲

啤酒紅燒牛肉

啤酒紅燒牛肉
13 說讚

食材

步驟

  • 牛腱加薑川燙5分鐘,切塊。其他材料也切塊備用

    牛腱加川燙5分鐘,切塊。其他材料也切塊備用

  • 少許油熱鍋,加入洋蔥炒至金黃。

    少許油熱鍋,加入洋蔥炒至金黃。

  • 加入牛肉煎至表面上色。

    加入牛肉煎至表面上色。

  • 剩下的食材倒入,加入啤酒、醬油。壓力鍋20分鐘至牛肉軟爛。

    剩下的食材倒入,加入啤酒、醬油。壓力鍋20分鐘至牛肉軟爛。

  • 打開鍋蓋後續煮10分鐘,讓酒精揮發就完成了。

    打開鍋蓋後續煮10分鐘,讓酒精揮發就完成了。

小撇步

紅蘿蔔壓力鍋20分鐘會有點過軟,可以分一半時間,中間再加入

4,763 瀏覽
avatar
昇龍叉燒包 23 食譜 29 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 玉米濃湯 糖葫蘆 酸辣湯 白菜滷 粽子 鮭魚 地瓜 餅乾 雞肉 雞胸肉 打拋豬 番茄炒蛋 排骨 麻婆豆腐 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 金針菇 杏鮑菇 三杯雞 早餐 義大利麵 糖醋排骨 竹筍 雞蛋豆腐 菠菜 豆腐 櫛瓜 南瓜 雞湯 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 炒飯 四季豆 家常菜 花椰菜 台式泡菜 茄子 番茄 滷肉 蒸蛋 高麗菜飯 小黃瓜 炒麵 高麗菜 香菇雞湯 馬鈴薯 湯麵 馬鈴薯燉肉

禁止酒駕 「飲酒過量,有礙健康」