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molly
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超下飯泰式打拋豬肉

超下飯泰式打拋豬肉

食材

調味料

步驟

  • 先將食材清洗完備好
洋蔥切碎
蒜頭切碎
辣椒切碎(不吃辣可把籽挖出)
大番茄切小塊(也可用小番茄代替)

    先將食材清洗完備好 洋蔥切碎 頭切碎 辣椒切碎(不吃辣可把籽挖出) 大番茄切小塊(也可用小番茄代替)

  • 鍋子加油,絞肉放下去炒到全熟

    鍋子加油,絞肉放下去炒到全熟

  • 加入洋蔥稍微炒一下

    加入洋蔥稍微炒一下

  • 加入蒜頭稍微炒一下

    加入頭稍微炒一下

  • 加入辣椒稍微炒一下

    加入辣椒稍微炒一下

  • 加入番茄再炒一下

    加入番茄再炒一下

  • 開始加入調味料:
先加蠔油-炒一下
加入魚露-炒一下
加入胡椒粉
加入糖
最後加入九層塔
炒到九層塔熟
即可呈盤

    開始加入調味料: 先加蠔油-炒一下 加入魚露-炒一下 加入胡椒粉 加入糖 最後加入九層塔 炒到九層塔熟 即可呈盤

  • 有夠下飯的啦!

    有夠下飯的啦!

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molly 14 食譜 32 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 盈淇
    盈淇

    了解 謝謝作者😃

  • 盈淇
    盈淇

    想請問 食譜的量大約是幾人份呢?絞肉大約是多重呢?😃謝謝😄

    大概3-4個人吃左右,絞肉我都是去市場買100元左右,大概是全聯絞肉的一盒半

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