molly 14 食譜 32 粉絲 追蹤 超下飯泰式打拋豬肉 #泰式料理 #豬肉料理 #下飯菜 #煮食 #炒飯 #料理器具:鑊 #辣味料理 #亞洲料理 87 說讚 1 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 洋蔥末 1/3顆 蒜頭切末 6粒 辣椒 1根 九層塔 1把 絞肉 100元 大番茄 1顆 調味料 魚露 2大匙 蠔油 2大匙 胡椒粉 1匙 糖 1.5匙 步驟 先將食材清洗完備好 洋蔥切碎 蒜頭切碎 辣椒切碎(不吃辣可把籽挖出) 大番茄切小塊(也可用小番茄代替) 鍋子加油,絞肉放下去炒到全熟 加入洋蔥稍微炒一下 加入蒜頭稍微炒一下 加入辣椒稍微炒一下 加入番茄再炒一下 開始加入調味料: 先加蠔油-炒一下 加入魚露-炒一下 加入胡椒粉 加入糖 最後加入九層塔 炒到九層塔熟 即可呈盤 有夠下飯的啦! 1 萬 瀏覽 2023/12/28 發表