南瓜布丁

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南瓜盛產時好吃,可以做很多料理,今天就做南瓜布可,因為產期的南瓜味道較甜,所以糖我就放較少,清甜就很 好吃。

食材

南瓜 300g
500g
50g
吉利T 21/2大匙
  • 1南瓜切塊,放入電鍋蒸熟。
  • 2蒸熟的南瓜去皮,用擀麵棍打泥。
  • 3鍋中放水,糖,吉利T,南瓜泥。
  • 4用小火煮至吉利T融化即可。
  • 5倒入模型中,待涼在再入冰箱冷藏。
  • 6完全涼透後,再扣出即可食用。
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2013/04/30 發表 3.7 萬 瀏覽

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