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Melody Tang
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焦糖奶油霜杯子蛋糕

焦糖奶油霜杯子蛋糕

描述

因為做了焦糖醬 所以就來做焦糖奶油霜杯子蛋糕!真的好好吃呢
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http://melmelboooo.pixnet.net/blog/post/72137086

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食材

步驟

  • 把白巧克力和奶油隔水加熱 或 拿進微波爐加熱 加入黑糖 攪拌

  • 加入牛奶和香草精 再加入蛋

  • 加入過篩的粉類 攪拌均勻 *麵糊會很稀 但是是正常的*可以倒入容器再加到烤模裡面

  • 放入 已預熱160度的烤箱中 烤大約25分鐘

  • 焦糖奶油霜 把奶油和焦糖加入 用電動攪拌器低速打勻 這樣就完成囉!在填入擠花袋 做自己喜歡的造型即可

小撇步

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如果不想買sr麵粉可直接用中筋麵粉代替 但要加一匙泡打粉 和些許鹽巴

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