《eagle的廚房》嫩煎牛排-超級無敵簡單版 分享傳送傳送列印 will 33 食譜 25 粉絲 957 說讚 5 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 簡單煎就很好吃. 食材 牛排(約1.5公分厚) 4片 洋蔥 1個 塩 少許 黑胡椒粉 少許 橄欖油(或沙拉油) 少許 1 平底鍋加少許橄欖油，鍋內加入切逆絲洋蔥，中火炒軟至淡咖啡色，灑上少許及黑胡椒粉，置平底鍋旁。 2 牛排入熱鍋(此時持續用大火，以鎖住肉汁)單面煎30秒後翻面，再煎20秒，熄火蓋鍋蓋悶1分鐘(食用時灑上少許及黑胡椒粉)。 3 完成了。 小撇步 煎牛排時用大火，以鎖住肉汁；這樣煎的的洋蔥很甜哦！ eagle的廚房 http://blog.xuite.net/will40511/twblog 2013/04/30 發表 2.1 萬 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 will 33 食譜 25 粉絲 有 5 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多嫩煎牛排的相關食譜 氣炸菲力牛排〞氣炸鍋也能烤牛排 牛排炒泡麵 嫩烤牛排佐蜂蜜洋蔥醬（快速/簡易） 分類 牛排 (249) 相關搜尋 嫩煎牛排 煎牛排 超簡單 牛排
2牛排入熱鍋(此時持續用大火，以鎖住肉汁)單面煎30秒後翻面，再煎20秒，熄火蓋鍋蓋悶1分鐘(食用時灑上少許及黑胡椒粉)。
3完成了。
討論共 0 則