開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
![[Witi✿Kitchen]](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:100:100:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/user/avatar/25314/8d10f94374cab6bf.jpg){kind=avatar}
![[Witi✿Kitchen] 可可杯子蛋糕](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/44937/9e73775bc2bcff01.jpg)
灑上糖粉擠上鮮奶油就是一道很棒的飯後甜點嚕^^
蛋黃糊所有材料拌勻，加入過篩低筋麵粉，用橡皮括刀拌勻
蛋白霜蛋白用電動打蛋器打出泡沫，加入醋、糖，打成拿起不滴落的蛋白霜
將蛋白霜分2~3次加入蛋黃糊中以橡皮刮刀輕輕拌勻，動作要輕，避免用力過度蛋白霜消泡影響烘烤成品，倒入模約8分滿，在桌上輕敲，放到烤盤上
烤箱預熱上火170火下火200度，烘烤18~20分(用牙籤測試中心不沾黏即可出爐)
小撇步
*白醋可用等量檸檬汁代替
*每台烤箱烘烤控溫不同，可自行增減烘烤時間或溫度
我喜歡 用麵包機 做出各種花樣麵包 也愛 用LC 燉煮出美味的中式料理 更愛 逛逛carol的家 學學幾道甜品 把每次下廚的經驗紀錄下來 廚房 也可以很有趣! *carol老師連結 http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay
繼續閱讀
鮭魚 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 四季豆 排骨 番茄炒蛋 早餐 低脂高蛋白 南瓜 花椰菜 三杯雞 餅乾 菠菜 台式泡菜 義大利麵 雞蛋豆腐 打拋豬 粽子 白菜滷 滷肉 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 蒸蛋 金針菇 玉米濃湯 番茄 糖醋排骨 小黃瓜 瓜仔肉 高麗菜 雞湯 酸辣湯 竹筍 娃娃菜 雞肉 糖葫蘆 湯麵 麻婆豆腐 茄子 豆腐 高麗菜飯 櫛瓜 炒飯 湯 雞胸肉 家常菜 炒麵 地瓜
![[Witi✿Kitchen] 可可杯子蛋糕：陳淑玲 一起做](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:360:360:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/dish/photo/209351/fa5adba10c27a080.jpg)
![[Witi✿Kitchen] 可可杯子蛋糕：靜 一起做](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:360:360:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/dish/photo/183928/d054f1ea7ae9ab93.jpg)
![[Witi✿Kitchen] 可可杯子蛋糕：Didar Lu 一起做](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:360:360:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/dish/photo/159502/d1e2a0062d416d99.jpg)
![[Witi✿Kitchen] 可可杯子蛋糕：張瑩宇 一起做](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:360:360:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/dish/photo/111940/4ece91510885ce5d.jpg)
