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Feng Lin
Feng Lin
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蒜香金針菇玉米筍

蒜香金針菇玉米筍

描述

金針菇與玉米筍加上蒜末，簡單調味，清蒸後就是一道清爽、鮮甜、可口、美味的家常菜。

歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

88 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 1.準備所有食材，清理與清洗之；青蔥切蔥花；蒜頭切末；辣椒切圓片(不吃辣可去籽或不加)；金針菇去蒂頭，撥撕為一小束一小束。。

    1.準備所有食材，清理與清洗之；青蔥切蔥花；蒜頭切末；辣椒切圓片(不吃辣可去籽或不加)；金針菇去蒂頭，撥撕為一小束一小束。。

  • 2.取一盤，先擺入金針菇，再擺上玉米筍。

    2.取一盤，先擺入金針菇，再擺上玉米筍。

  • 3.再放上蒜末與辣椒。

    3.再放上蒜末與辣椒。

  • 4.加入[調味料]醬油即可。

    4.加入調味料醬油即可。

  • 5.爐火以中大火蒸12分鐘即可。(或用傳統電鍋：外鍋0.5米杯水，跳起即可，或蒸氣烤箱:溫度:100℃/15分鐘)。

    5.爐火以中大火蒸12分鐘即可。(或用傳統電鍋：外鍋0.5米杯水，跳起即可，或蒸氣烤箱:溫度:100℃/15分鐘)。

  • 6.完成後取出，再撒上蔥花，淋上香油即可上桌。

    6.完成後取出，再撒上蔥花，淋上香油即可上桌。

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Feng Lin 1,299 食譜 1.3 萬 粉絲

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