百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
諾拉隨性生活
37 食譜 190 粉絲

柚香月見涼拌牛肉佐大蝦 可果美

柚香月見涼拌牛肉佐大蝦 可果美

描述

可果美柚香和風醬是屬於濃稠的醬料,
吃起來微微酸甜帶柚子清香,
本來擔心香菜會不會不搭,
沒想到很適合,香菜控的我覺得很可以!!
拿來當燒肉沾醬或是加涼麵吃也很適合呢!

8 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 材料準備好

    材料準備好

  • 蛋清、蛋黃分開,用蛋清抓醃一下牛肉片,
這樣肉吃起來會比較嫩

    蛋清、蛋黃分開,用蛋清抓醃一下牛肉片, 這樣肉吃起來會比較嫩

  • 將牛肉片和蝦仁燙熟撈起備用,因為有蛋白所以水會白白的

    將牛肉片和蝦仁燙熟撈起備用,因為有蛋白所以水會白白的

  • 將香菜切小段與燙熟的牛肉片、蝦仁、柚香和風醬一起攪拌均勻

    香菜切小段與燙熟的牛肉片、蝦仁、柚香和風醬一起攪拌均勻

  • 放上生蛋黃、灑上少許芝麻就完成啦~

    放上生蛋黃、灑上少許芝麻就完成啦~

1,775 瀏覽
avatar
諾拉隨性生活 37 食譜 190 粉絲

喜歡家常菜的隨性煮婦,喜歡使用簡單好取得的料理做菜,讓料理可以很簡單有成就感

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 早餐 瓜仔肉 花椰菜 滷肉 粽子 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 小黃瓜 番茄炒蛋 義大利麵 打拋豬 湯麵 白菜滷 櫛瓜 台式泡菜 鮭魚 南瓜 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 四季豆 餅乾 地瓜 杏鮑菇 竹筍 番茄 雞胸肉 高麗菜飯 雞湯 炒飯 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 酸辣湯 娃娃菜 菠菜 金針菇 糖醋排骨 高麗菜 排骨 茄子 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 豆腐 蒸蛋 雞肉 糖葫蘆 三杯雞 家常菜