百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
lanni幸福餐桌
283 食譜 993 粉絲

lanni 炒蕃薯粉粿

lanni 炒蕃薯粉粿

描述

前一個料理介紹的蕃薯粉粿的作法,放涼切片就可用任何蔬菜或肉絲炒來吃!以前媽媽常炒給我們吃,現在我也複製這個好味道讓老媽嚐嚐!

蕃薯粉粿的作法⏩⏩
https://icook.tw/recipes/447932?utm_source=copy&utm_medium=sharev3&utm_campaign=recipe-share

5 說讚

食材

調味

步驟

  • 2顆蛋炒散盛出備用

    2顆蛋炒散盛出備用

  • 蕃薯粉粿切片備用

    蕃薯粉粿切片備用

  • 鍋中倒入油,依序放洋蔥,紅蘿蔔絲拌炒

    鍋中倒入油,依序放洋蔥,紅蘿蔔絲拌炒

  • 倒入大白菜,木耳續炒

    倒入大白菜,木耳續炒

  • 加醬油,素蠔油,鹽...

    加醬油,素蠔油,鹽...

  • 加入杏鮑菇絲續拌炒

    加入杏鮑菇絲續拌炒

  • 先加1杯熱水

    先加1杯熱水

  • 倒入蕃薯粉粿

    倒入蕃薯粉粿

  • 倒入炒蛋,肉絲,火侯不要太大會黏鍋喔~太乾的話酌量再加熱水!

    倒入炒蛋,肉絲,火侯不要太大會黏鍋喔~太乾的話酌量再加熱水!

  • 加韭菜,蔥花..

    韭菜,花..

  • 調味,拌勻即可!

    調味,拌勻即可!

  • 香噴噴可盛盤享用囉~

    香噴噴可盛盤享用囉~

  • 同場加映
分享不同天用高麗菜炒的~

    同場加映 分享不同天用高麗菜炒的~

小撇步

蔬菜都可隨意更換,青蒜會比蔥花更有香氣,注意火侯,別沾鍋了,水量不夠都可酌量加,但需用熱水!

4,066 瀏覽
avatar
lanni幸福餐桌 283 食譜 993 粉絲

喜愛廚藝只是偶然,但時間的累積與學習中我經由料理得到了喜悅與友誼,作菜秉持自然呈現,無須過多的裝飾,畢竟生活和上館子不同,自己做除了要好吃,程序也不要太繁瑣和困難,那麽才有動手的意願.我希望每樣料理是真切的貼近每個人,我的菜會天天在我家的幸福餐桌上演~🥰 🌹喜歡我的料理請按讚+追縱,更希望大家能跟著做,再上傳與我分享,謝謝大家囉~💕 蝦皮賣場https://shp.ee/av2qzwj

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 義大利麵 番茄 馬鈴薯燉肉 茄子 打拋豬 白菜滷 四季豆 娃娃菜 竹筍 地瓜 玉米濃湯 蒸蛋 雞胸肉 花椰菜 番茄炒蛋 鮭魚 麻婆豆腐 馬鈴薯 粽子 金針菇 香菇雞湯 家常菜 糖葫蘆 雞蛋豆腐 台式泡菜 三杯雞 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 高麗菜 餅乾 早餐 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 滷肉 南瓜 菠菜 櫛瓜 糖醋排骨 低脂高蛋白 雞湯 炒麵 湯麵 雞肉 炒飯 酸辣湯 小黃瓜 排骨 高麗菜飯