素料理~塔香椒鹽麵腸 蓁料理 181 食譜 1.2 萬 粉絲 追蹤 1,272 說讚 5 跟著做 3 留言 讚 收藏 麵腸的料理方式普遍是用魯的..... 軟Q含著醬汁的口感 大家都很熟悉吧! 但是妳能夠想像 麵腸竟也可以變成焦香酥脆的料理 讓人ㄧ口接一口喔! 快來看看..... 食材 麵腸 4條 九層塔 一把 辣椒 ㄧ根 (調味料)胡椒鹽 適量 (調味料)鹽 ㄧ小匙 (調味料)糖 少許 薑片 4片 麵腸洗淨拭乾水分,順勢剝成3公分左右的片狀 鍋中加入少許油放入薑片和剝好的麵腸片煸一下(以不沾鍋來料理會比方便) 煎到兩面微焦,表面呈酥脆狀 加入調味料和九層塔.辣椒快速翻炒ㄧ下,即可起鍋 小撇步 喜歡蓁料理請按"訂閱"喔! 誠心邀請妳加入"蓁料理粉絲專頁" http://www.facebook.com/candy606060?ref=hl ps~素料理指的是蔬食料理適用喔! 2013/04/28 發表 3.8 萬 瀏覽
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