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昕姸的家
165 食譜 358 粉絲

冰皮綠豆月餅

冰皮綠豆月餅

時間

90 分鐘

食材

綠豆餡

步驟

  • 粉類+奶油+牛奶 攪拌均勻 電鍋蒸熟 約30分鐘

    粉類+奶油+牛奶 攪拌均勻 電鍋蒸熟 約30分鐘

  • 蒸好後 用攪拌機打勻

    蒸好後 用攪拌機打勻

  • 呈現光滑細緻狀

    呈現光滑細緻狀

  • 取少許麵條加入甘藷粉

    取少許麵條加入甘藷粉

  • 放入冰箱冷藏

    放入冰箱冷藏

  • 綠豆餡 加 動物鮮奶油 打勻

    綠豆餡 加 動物鮮奶油 打勻

  • 隨性包

    隨性包

  • 壓模 成形

    壓模 成形

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昕姸的家 165 食譜 358 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 嬌嬌
    嬌嬌

    請問防沾的粉飾用什麼粉 謝謝

    防沾粉~ 你可以用太白粉或玉米粉, 炒熟 即可。

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