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懶人蘿阿姨
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滷板豆腐(辣)

滷板豆腐(辣)

描述

下酒菜、配飯配麵都很好吃的辣滷豆腐😋

蘿阿姨愛用的調味料-安食小品
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份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 熱油鍋煸薑

    熱油鍋煸

  • 加入辣椒、蔥段和蒜瓣炒香

    加入辣椒段和瓣炒香

  • 加入水和醬油,再加入八角、月桂葉、花椒粒煮滾

    加入水和醬油,再加入八角、月桂葉、花椒粒煮滾

  • 加入豆腐,蓋鍋蓋轉大火煮滾,轉小火悶煮20-30分鐘入味

    加入豆腐,蓋鍋蓋轉大火煮滾,轉小火悶煮20-30分鐘入味

  • 收汁

    收汁

  • 入味又好吃的滷板豆腐完成✅

    入味又好吃的滷板豆腐完成✅

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懶人蘿阿姨 488 食譜 1,793 粉絲

懶人蘿阿姨在廚房的心路歷程分享, 突如其來創意發想,善用冰箱剩料, 追求營養健康之餘也要漂亮和好吃, 懶惰如蘿阿姨都能輕鬆完成的餐點😉 勤儉持家蘿牌料理食譜和大家分享! 食譜邀稿,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected] IG: @deerndear4ever @ansufoodie @cocoa_equations

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