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涼拌素雞

涼拌素雞

描述

素雞是豆類製品,口感像豆乾,但較為Q彈有嚼勁,做為滷味或涼拌都非常美味
影音食譜:https://youtube.com/shorts/hqN04t5VH2E
#全聯食材
👨‍👩‍👧‍👦約4人食用💰總共約100元

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️
▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!
在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

76 說讚

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • ❶滾水加鹽巴,放入素雞煮5分鐘

    ❶滾水加鹽巴,放入素雞煮5分鐘

  • ❷取出素雞放涼後切片

    ❷取出素雞放涼後切片

  • ❸素雞+薑絲、辣椒、香菜和調味料,素蠔油、香油、辣醬,翻拌均勻即可

    ❸素雞+絲、辣椒香菜和調味料,素蠔油、香油、辣醬,翻拌均勻即可

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