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ching
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清冰箱料理-肉末豆瓣粉絲

清冰箱料理-肉末豆瓣粉絲

描述

據說颱風又要來了,這時候青菜還在青黃不接的時段啊!沒關係吧,打開冰箱看看有什麼就煮什麼吧!冬粉很適合當常備菜素材,只要翻翻冰箱裡的食材,什麼都能搭啊!這一次ching,就把肉燥拿來搭冬粉,快速上菜吧!
#冬粉料理 #清冰箱料理
#10分鐘上菜

14 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 在鍋中倒入水,將冬粉放入鍋中,打開爐火加熱。

    在鍋中倒入水,將冬粉放入鍋中,打開爐火加熱。

  • 勺一大匙的肉燥放入鍋中,蓋上鍋蓋開始煮,待鍋子冒大熱蒸氣時,打開鍋蓋稍微攪拌一下,避免冬粉巴鍋燒焦。

    勺一大匙的肉燥放入鍋中,蓋上鍋蓋開始煮,待鍋子冒大熱蒸氣時,打開鍋蓋稍微攪拌一下,避免冬粉巴鍋燒焦。

  • 待水份變少,加入鹽巴調味,再加入辣豆瓣醬拌勻即可熄火盛盤。。

    待水份變少,加入鹽巴調味,再加入辣豆瓣醬拌勻即可熄火盛盤。。

  • 開動嘍,超下飯的一道菜。

    開動嘍,超下飯的一道菜。

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ching 1,746 食譜 2,750 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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