Vivivya 408 食譜 776 粉絲 追蹤 山苦瓜辣豆瓣醬炒素腸 #山苦瓜 #辣豆瓣醬 #素腸 #炒菜 #中式料理 #家常菜 #鐵鍋 #熱炒 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 山苦瓜 2條 素腸 1條 紅蘿蔔片 5片 調味料 辣豆瓣醬 1大匙 醬油 1大匙 米酒 1大匙 糖 1小匙 步驟 將苦瓜洗淨去籽切塊,素腸斜切片狀 熱鍋將素腸,煎至兩面金黃 放入苦瓜、紅蘿蔔片翻炒,加入辣豆瓣醬、醬油、糖、米酒蓋鍋悶煮至熟透即可 202 瀏覽 2025/05/02 發表