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Vivivya
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山苦瓜辣豆瓣醬炒素腸

山苦瓜辣豆瓣醬炒素腸

食材

調味料

步驟

  • 苦瓜洗淨去籽切塊,素腸斜切片狀

  • 熱鍋將素腸,煎至兩面金黃

  • 放入苦瓜紅蘿蔔片翻炒,加入辣豆瓣醬、醬油、糖、米酒蓋鍋悶煮至熟透即可

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