scorpior 113 食譜 196 粉絲 追蹤 【全素】椒鹽菇菇 描述 菇類加熱之後,會散發出更為明顯的香味,撒上調味料之後很下飯喔~~ #椒鹽菇菇 #炸 #素食 #菇類 #中式料理 #下酒菜 #美食 #簡易料理 15 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 陶立克菇 200克 胡椒鹽 2小匙 辣椒粉 (可不加) 1小匙 步驟 準備工作 (2分鐘) 1. 將陶立克菇從菌柄底部掰開成一株一株的,切成適口的小塊 開火不加油,把陶立克菇塊倒入鍋中乾煸,直至聞到香味 將陶立克菇塊略為集中,撒上胡椒鹽與辣椒粉,略微拌炒即可起鍋 小撇步 1. 沒有看到陶立克菇的話,可以用杏鮑菇代替。 2. 建議最後再做這道料理,起鍋上桌、趁熱吃最好吃! 4,625 瀏覽 2023/08/25 發表