百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
MI Ko
168 食譜 393 粉絲

蔥油雞🐔(大陸版粵菜)

蔥油雞🐔(大陸版粵菜)
6 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 東西備齊

    東西備齊

  • 冷水下鍋

    冷水下鍋

  • 放蔥段 薑片

  • 水滾撈出渣渣

    水滾撈出渣渣

  • 大火30分鐘 看雞腿大小

    大火30分鐘 看雞腿大小

  • 準備冷水 冰塊🧊

    準備冷水 冰塊🧊

  • 撕開

    撕開

  • 切好蔥 蒜頭 辣椒🌶️

    切好 辣椒🌶️

  • 洋蔥🧅爆香

    洋蔥🧅爆香

  • 爆香後的洋蔥熱油 滾燙倒入配料

    爆香後的洋蔥熱油 滾燙倒入配料

  • 一湯匙鹽巴

    一湯匙鹽巴

  • 一湯匙糖

    一湯匙糖

  • 兩圈醬油

    兩圈醬油

  • 一圈醋

    一圈醋

  • 均勻攪拌

    均勻攪拌

  • 淋上去

    淋上去

  • 攪拌均勻

    攪拌均勻

2,381 瀏覽
avatar
MI Ko 168 食譜 393 粉絲

很愛煮飯 一切講究簡單 食材信手拈來 不用大費周章的料理我最愛❤️

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 娃娃菜 鮭魚 雞湯 涼拌小黃瓜 南瓜 瓜仔肉 雞胸肉 香菇雞湯 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 白菜滷 番茄炒蛋 酸辣湯 雞肉 金針菇 小黃瓜 蒸蛋 四季豆 家常菜 餅乾 雞蛋豆腐 櫛瓜 低脂高蛋白 地瓜 花椰菜 高麗菜 蕃茄燉牛肉 炒麵 湯麵 菠菜 玉米濃湯 排骨 糖葫蘆 茄子 麻婆豆腐 三杯雞 糖醋排骨 炒飯 番茄 義大利麵 杏鮑菇 豆腐 高麗菜飯 打拋豬 早餐 粽子 滷肉 竹筍