Vivivya 423 食譜 814 粉絲 追蹤 簡易麻辣鴨血 #簡易料理 #鴨血 #麻辣 #辣椒 #鍋具 #熱炒 #中式料理 #快炒 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 180 分鐘 食材 板豆腐 1塊 鴨血 2塊 蒜末 1匙 調味粉 寧記麻辣鍋底 2小匙 雞湯塊 1塊 雞粉 1匙 咖喱塊 1塊 豆瓣醬 1匙 步驟 鴨血豆腐切成適口大小,熱水燙過備用 起油鍋爆香蒜末加入麻辣醬與豆瓣醬炒香 將油鍋炒香料倒入湯鍋加入雞湯塊與雞粉及咖喱塊加入板豆腐和熱水煮10分鐘 湯鍋滾後開小火放入鴨血煮3分鐘熄火,冷卻後移入冰箱,鴨血使用浸泡方式入味 待浸泡一天後,如果可在加入喜歡的食材菇類、豆皮火鍋料、肉片等 5,820 瀏覽 2023/08/20 發表