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療癒食堂｜治癒人心的美食ꪔ̤̫
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香煎鴨胸佐橙汁｜好市多高CP值鴨胸

香煎鴨胸佐橙汁｜好市多高CP值鴨胸

描述

一直都很愛鴨胸，根本是帶皮的牛排，以前市面上很難買鴨胸，後來好市多有鴨胸了！
超高CP值啊。

21 說讚 2 留言

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 表面劃刀，雙面抹上鹽巴。

    表面劃刀，雙面抹上鹽巴。

  • 烤箱200度25-30分鐘。 我是採取先烤後煎，所以只烤20分鐘，比較不會肉太老。

    烤箱200度25-30分鐘。 我是採取先烤後煎，所以只烤20分鐘，比較不會肉太老。

  • 中大火煎至表面金黃。

    中大火煎至表面金黃。

  • 靜置3分鐘，要吃的時候再切開。

    靜置3分鐘，要吃的時候再切開。

  • 烤完的鴨胸會有很多鴨油湯汁。 將剩下的鴨油湯汁，調成橙汁醬， 加入橙醬、檸檬、糖，調味即可。

    烤完的鴨胸會有很多鴨油湯汁。 將剩下的鴨油湯汁，調成橙汁醬， 加入橙醬、檸檬、糖，調味即可。

  • 30分鐘，超簡單吃到餐廳料理。

    30分鐘，超簡單吃到餐廳料理。

小撇步

吃不完的橙汁醬，下次可以留著做橙汁排骨。
（丟掉會被媽媽打）

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療癒食堂｜治癒人心的美食ꪔ̤̫ 74 食譜 697 粉絲

美食絕對可以治癒人心，歡迎來到療癒食堂。 吃美食就會快樂啦 ٩꒰⍢ ꒱۶⁼³₌₃ ⁼³₌₃🍑 🍒 🍩 🍕 🍖 🍗 🍠 🍤 🍥 🍨 🍪 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯

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