百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

香菇清湯麵

香菇清湯麵

描述

簡單搞定1~2人食的素食湯麵,簡單清甜,香菇香氣,加點香菇粉提味,醬油調整湯頭色澤,簡單的香菇湯麵,香氣濃郁,口口滿足
素食者最後可以用香菜或芹菜增加風味
影音食譜:https://youtube.com/shorts/zRQ4aiS36-U
我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️
▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!
在各大書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

食材

步驟

  • ❶切點薑末、香菇切小丁
❷炒鍋少許油將香菇薑末炒香,炒至香菇熟透裝入大碗中

    ❶切點末、香菇切小丁 ❷炒鍋少許油將香菇末炒香,炒至香菇熟透裝入大碗中

  • ❸碗中加點香菇粉、醬油、胡椒粉、香油備用
❹炒鍋倒入適量水煮沸,放入麵條煮熟(煮麵水做為麵湯使用)
❺將煮麵水加入大碗中,再放入煮熟麵條,香菇湯麵吉完成

    ❸碗中加點香菇粉、醬油、胡椒粉、香油備用 ❹炒鍋倒入適量水煮沸,放入麵條煮熟(煮麵水做為麵湯使用) ❺將煮麵水加入大碗中,再放入煮熟麵條,香菇湯麵吉完成

  • 美味上桌

    美味上桌

8,678 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 早餐 白菜滷 台式泡菜 義大利麵 打拋豬 地瓜 鮭魚 雞蛋豆腐 餅乾 高麗菜 家常菜 蕃茄燉牛肉 炒飯 馬鈴薯 高麗菜飯 雞胸肉 櫛瓜 花椰菜 杏鮑菇 香菇雞湯 滷肉 湯麵 金針菇 小黃瓜 竹筍 糖葫蘆 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 粽子 茄子 瓜仔肉 雞湯 麻婆豆腐 菠菜 四季豆 豆腐 娃娃菜 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 排骨 三杯雞 炒麵 南瓜 雞肉 酸辣湯 低脂高蛋白 番茄炒蛋 番茄