百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

香菇清湯麵

香菇清湯麵

描述

簡單搞定1~2人食的素食湯麵,簡單清甜,香菇香氣,加點香菇粉提味,醬油調整湯頭色澤,簡單的香菇湯麵,香氣濃郁,口口滿足
素食者最後可以用香菜或芹菜增加風味
影音食譜:https://youtube.com/shorts/zRQ4aiS36-U
我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️
▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!
在各大書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

食材

步驟

  • ❶切點薑末、香菇切小丁
❷炒鍋少許油將香菇薑末炒香,炒至香菇熟透裝入大碗中

    ❶切點末、香菇切小丁 ❷炒鍋少許油將香菇末炒香,炒至香菇熟透裝入大碗中

  • ❸碗中加點香菇粉、醬油、胡椒粉、香油備用
❹炒鍋倒入適量水煮沸,放入麵條煮熟(煮麵水做為麵湯使用)
❺將煮麵水加入大碗中,再放入煮熟麵條,香菇湯麵吉完成

    ❸碗中加點香菇粉、醬油、胡椒粉、香油備用 ❹炒鍋倒入適量水煮沸,放入麵條煮熟(煮麵水做為麵湯使用) ❺將煮麵水加入大碗中,再放入煮熟麵條,香菇湯麵吉完成

  • 美味上桌

    美味上桌

9,004 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 杏鮑菇 台式泡菜 菠菜 玉米濃湯 香菇雞湯 豆腐 南瓜 湯麵 高麗菜 糖葫蘆 粽子 雞蛋豆腐 小黃瓜 涼拌小黃瓜 酸辣湯 鮭魚 竹筍 雞胸肉 滷肉 茄子 雞湯 瓜仔肉 雞肉 馬鈴薯燉肉 花椰菜 番茄炒蛋 低脂高蛋白 義大利麵 白菜滷 餅乾 四季豆 糖醋排骨 三杯雞 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 金針菇 排骨 番茄 蒸蛋 早餐 打拋豬 娃娃菜 地瓜 炒麵 炒飯 麻婆豆腐 高麗菜飯