肖肖廚 33 食譜 45 粉絲 追蹤 醃酸菜 描述 酸蘿蔔 辣椒 蒜頭 姜! 用來煮魚 炒肉類。非常的好吃哦 #醃酸菜 #家常料理 #醃漬 #泡菜 #中式料理 #下酒菜 #韓式料理 #腌菜 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 辣椒 蘿蔔 隨意 蒜頭 姜 隨意 白醋 適量 鹽巴 適量 冷開水 適量 步驟 食材洗乾淨後,控乾水份。 注意辣椒🌶️洗好後,再去蒂。 不然會有生水。 放入無油無水的空瓶,跟據食材多少,放入適量的鹽 白醋 冷開水。 我剛開始做時,常常抓不准用量。多試幾次就成功了。 2,351 瀏覽 2023/07/31 發表