[柚香和風醬]蝦仁溫沙拉
![[柚香和風醬]蝦仁溫沙拉](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F443045%2F261560bb24c6ede4.jpg&width=800)
描述
每一種蔬菜入口仔細咀嚼後，整盤溫沙拉的食材並沒有被醬料搶走最原始的鮮甜，味道並沒有被單一化，而是透過柚香和風醬蹦出每樣食材獨特的新滋味，每一口都是新發現。不只是蔬菜類，連蝦仁都被襯托出不一樣的味道，溫沙拉瞬間變成開胃菜了。
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
-
先將烤箱設定190度預熱10分鐘。接著把蔬菜菇類切塊、蝦仁川燙一下，備料就完成了。
-
我習慣將菇類先乾煸出水分，可增添香氣也更容易吃進醬料的味道，玉米筍也是炒過會更鮮甜喔！
-
在烤盤上鋪烘焙紙，擺入食材。
-
送進烤箱烤5分鐘。
-
盛盤。
-
淋上靈魂醬料：野菜廚房-柚香和風醬。
-
輕鬆完成一道菜囉！
-
美味上桌。
小撇步
可果美推出了料理好幫手，不含防腐劑、香料、色素的醬料，可說是煮婦的救星！不用再切一堆辛香料，輕鬆一淋快速上菜免煩惱！
