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太太上班很忙
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柚香和風醬淋鳳梨黑木耳

柚香和風醬淋鳳梨黑木耳

描述

炎熱夏天沒胃口.適合來道清爽涼拌料理,鳳梨黑木耳常見料理方式都用熱炒,改涼拌方式搭配可果美野菜廚房 -柚香和風醬.口味更加酸甜開胃.而且低卡健康沒負擔喔~

9 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 食材準備好~

    食材準備好~

  • 黑木耳洗淨,切絲或切小塊,鳳梨去皮切小塊

    木耳洗淨,切絲或切小塊,鳳梨去皮切小塊

  • 薑切成細末

    切成細末

  • 小黃瓜切絲

    小黃瓜切絲

  • 滾水燙黑木耳2分鐘,撈起

    滾水燙黑木耳2分鐘,撈起

  • 黑木耳泡冰水,放涼後撈起擠亁水份

    木耳泡冰水,放涼後撈起擠亁水份

  • 加1匙橄欖油至黑木耳中拌勻

    加1匙橄欖油至黑木耳中拌勻

  • 加薑末,鳳梨酸甜黑木耳無味道,加薑末添加辛香味,口味也多層次

    末,鳳梨酸甜黑木耳無味道,加末添加辛香味,口味也多層次

  • 加鳳梨小黃瓜,拌勻,若有出水再要瀝乾

    鳳梨小黃瓜,拌勻,若有出水再要瀝乾

  • 可果美野菜廚房 -柚香和風醬使用進口柚子醬與蔬果調和而成.帶有香甜微酸口感.一醬完成免調味

    可果美野菜廚房 -柚香和風醬使用進口柚子醬與蔬果調和而成.帶有香甜微酸口感.一醬完成免調味

  • 加2湯匙和風醬,拌勻,完成。

    加2湯匙和風醬,拌勻,完成。

  • 黑木耳涼血止血,潤肺益胃,鳳梨高纖維富維生素C,這樣吃健康又美味。

    木耳涼血止血,潤肺益胃,鳳梨高纖維富維生素C,這樣吃健康又美味。

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太太上班很忙 147 食譜 2,492 粉絲

職業婦女做菜主旨1.快 2.食材準備簡單3.重擺盤(這樣就看不出是省時料理)4.計量單位太難懂,不用管什麼幾GG幾CC的,舌頭萬能5.老娘沒空做功夫菜啦😄 IG:🔍太太上班很忙

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