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Wendy下廚！開食啦～
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70 食譜 242 粉絲

減脂餐

減脂餐
33 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 水滾後放入高麗菜和玉米筍及白菜梗

    水滾後放入高麗菜和玉米筍及白菜梗

  • 再次滾後放入菇菇類和木耳

    再次滾後放入菇菇類和木耳

  • 再次滾起放入豆腐和蛤蜊

    再次滾起放入豆腐和蛤蜊

  • 接著放入肉片

    接著放入肉片

  • 肉片半熟後放入白菜葉和大陸妹

    肉片半熟後放入白菜葉和大陸妹

  • 快熟時放入蚵並依個人喜好進行調味

    快熟時放入蚵並依個人喜好進行調味

  • 起鍋前灑上蔥花即可

    起鍋前灑上蔥花即可

小撇步

1.高麗菜和白菜梗比較慢熟所以優先煮
2.蚵容易熟且容易縮小所以等食材全熟後再放下去稍微滾一下即可

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Wendy下廚！開食啦～ 70 食譜 242 粉絲

👩🏻‍🍳簡單烹煮 料理幸福👩🏻‍🍳 看到自己喜歡的人 把自己烹煮的食物都吃光光 那就是一種簡單的幸福❤️

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留言

共 1 則
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  • apple
    apple

    煮菜的水不用倒掉嗎？會不會有很重的青菜味

    Wendy下廚！開食啦～
    作者Wendy下廚！開食啦～

    我沒有倒掉耶！ 個人覺得蔬菜味沒有很重，可能有加上蛤蜊所以湯頭蠻鮮的. 但如果真的比較怕蔬菜味的話，可以把步驟一的蔬菜水倒掉再重新倒入新水接步驟二喔！😊

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