減脂餐 English 日本語 Wendy下廚!開食啦~ 51 食譜 118 粉絲 追蹤 17 說讚 一起做 1 留言 讚 收藏 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 火鍋豆腐 半盒 豬肉片 1盒 金針菇 半包 雙享菇 半盒 小白菜 2小把 大陸妹 2小顆 玉米筍 4根 高麗菜 1/4小顆 木耳 2片 蔥花 少許 蛤蜊 12顆 蚵 少量 水 1000毫升 步驟 水滾後放入高麗菜和玉米筍及白菜梗 再次滾後放入菇菇類和木耳 再次滾起放入豆腐和蛤蜊 接著放入肉片 肉片半熟後放入白菜葉和大陸妹 快熟時放入蚵並依個人喜好進行調味 起鍋前灑上蔥花即可 小撇步 1.高麗菜和白菜梗比較慢熟所以優先煮 2.蚵容易熟且容易縮小所以等食材全熟後再放下去稍微滾一下即可 2,070 瀏覽 2023/06/09 發表