減脂餐-「無油半熟蛋」 半生熟蛋非常適合搭配麵包~ 麵包是買歐嬤德式烘培的黑麥麵包,非常推薦減肥者買唷😍

減脂餐-「無油半熟蛋」


HANNA cooking 🍱
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半生熟蛋非常適合搭配麵包~
麵包是買歐嬤德式烘培的黑麥麵包,非常推薦減肥者買唷😍

份量
1 人份
熱量
食材
1顆
20c.c
  • 1
    鍋內加20c.c水,請開小火讓水滾。
  • 2
    水滾後放入一顆蛋,雞蛋倒進鍋裡就不要再移動,否則蛋白會因四處流動變得厚度、熟度不均的問題。因此必須注意盡量將雞蛋倒入鍋子中間,確保受熱均勻。
  • 3
    待蛋白差不多熟透,蓋上蓋子讓蒸氣把上半部燜熟,可以隨自己的喜好調整蛋黃的熟度,如此便能煎出完美的太陽蛋。
2019/09/01 發表 605 瀏覽
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