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減脂餐-「蘿蔔排骨湯」


HANNA cooking 🍱
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份量
2 人份
時間
60 分鐘
食材
約150g
半塊
3顆
5g
  • 1
    白蘿蔔洗淨後去除表皮,切成小塊。 花枝丸切半。
  • 2
    以中火起一鍋,先汆燙豬排骨,2分鐘後取出備用。 提醒⏰:排骨、肉類都建議事先汆燙,以去除雜質、血水,讓湯的口感更加順口。
  • 3
    大火另起一鍋,待水滾後放入白蘿蔔塊與花枝丸,過5分鐘再轉小火,並放入燙過的豬排骨。
  • 4
    放入鹽巴調味,蓋上鍋蓋燜煮10分鐘,即可完成。
2019/08/25 發表 2,421 瀏覽
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