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漢柏格小廚房
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金沙鮮蝦豆腐煲 一鍋到底

金沙鮮蝦豆腐煲 一鍋到底

描述

沒想到鹹蛋跟豆腐這麼配~以往都是做熱炒,今天換個方式吃,湯頭煮起來後呈金黃色,濃郁順口,一定要試試!

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食材

步驟

  • 鍋內加入蒜末及蔥段爆香。

    鍋內加入末及段爆香。

  • 加入鹹蛋黃炒香。

    加入鹹蛋黃炒香。

  • 加入適量水。

    加入適量水。

  • 加入豆腐。

    加入豆腐。

  • 加入毛豆、鹹蛋白及一匙醬油。

    加入毛豆、鹹蛋白及一匙醬油。

  • 鋪上去頭去殼的鮮蝦並蓋上鍋蓋煮至滾。

    鋪上去頭去殼的鮮蝦並蓋上鍋蓋煮至滾。

  • 開蓋後撒上蔥花,盛盤。

    開蓋後撒上花,盛盤。

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漢柏格小廚房 148 食譜 1,784 粉絲

嗨~我是漢柏格 一個喜歡料理的小女森 感謝大家來到我的小廚房 喜歡我的料理歡迎追蹤哦👏🏻 實驗🧪各式料理是我的興趣 常在料理中加入靈魂醬汁 更新時間稍慢~還請別介意☺️ 在家人忙碌的一天回到家能吃到熱騰騰的餐點 煮一桌美味的家常菜是目前放假的小挑戰👏🏻

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