川味酸菜魚(家常版)
描述
熱天就要來這麼一盆麻辣鮮香、酸爽開胃的酸菜魚！雖然工序比較複雜，但酸菜魚並不是甚麼困難的大菜，現在就來動手做吧！
🥬相關食譜：「四川泡菜(純素)」、「酸菜肉片湯」、「川味泡椒雞雜」、「自製客家酸菜(純素)」、「酸菜清湯麵(純素)」、「酸蘿蔔湯麵」、「榨菜肉絲湯麵」、「湖南剁椒醬(五辛素)」
份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
-
250g
-
60g
-
1塊
-
1大匙
-
3瓣
-
1支
-
1株
-
1大匙
-
1茶匙
-
⅓茶匙
-
½茶匙
-
½茶匙
-
¼茶匙
-
800ml
看全部食材
