百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Popo小日子
1,243 食譜 1.1 萬 粉絲

鑄鐵鍋「滷肉燥」太下飯了吧!!

鑄鐵鍋「滷肉燥」太下飯了吧!!

描述

用鑄鐵鍋滷了一鍋「滷肉燥」
白飯不多煮不行耶!!

Popo小日子FB:https://www.facebook.com/popo320pig/
Popo小日子IG:https://www.instagram.com/popolife0320/
BLOG:http://popo320pig.pixnet.net/blog

84 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 鍋中加入少許油後炒香蒜末、倒入豬絞肉拌炒至泛白。

    鍋中加入少許油後炒香末、倒入豬絞肉拌炒至泛白。

  • 加入油蔥酥、冰糖及白胡椒粉拌炒。

    加入油酥、冰糖及白胡椒粉拌炒。

  • 倒入水、醬油及鳥蛋煮至略滾。

    倒入水、醬油及鳥蛋煮至略滾。

  • 改上蓋子轉小火悶煮30分鐘即可。

    改上蓋子轉小火悶煮30分鐘即可。

  • 香噴噴「滷肉燥」整鍋端上桌!!

    香噴噴「滷肉燥」整鍋端上桌!!

  • 鳥蛋也滷得油油亮亮!!

    鳥蛋也滷得油油亮亮!!

  • 白飯一定要多盛一點的啊!!可愛的「菇菇肉燥盆栽飯」是不是很有趣呢~肉燥味道剛剛好、不會過鹹好下飯耶!!

    白飯一定要多盛一點的啊!!可愛的「菇菇肉燥盆栽飯」是不是很有趣呢~肉燥味道剛剛好、不會過鹹好下飯耶!!

小撇步

Popo小日子FB:https://www.facebook.com/popo320pig/
Popo小日子IG:https://www.instagram.com/popolife0320/
BLOG:http://popo320pig.pixnet.net/blog

9,216 瀏覽
avatar
Popo小日子 1,243 食譜 1.1 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 豆腐 糖醋排骨 高麗菜飯 台式泡菜 瓜仔肉 小黃瓜 義大利麵 雞胸肉 四季豆 馬鈴薯 竹筍 早餐 湯麵 滷肉 杏鮑菇 三杯雞 低脂高蛋白 蒸蛋 麻婆豆腐 高麗菜 菠菜 酸辣湯 地瓜 雞蛋豆腐 番茄 炒飯 粽子 雞肉 馬鈴薯燉肉 花椰菜 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 家常菜 餅乾 雞湯 櫛瓜 香菇雞湯 玉米濃湯 鮭魚 金針菇 糖葫蘆 排骨 白菜滷 涼拌小黃瓜 南瓜 炒麵 打拋豬 茄子