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Mrs.Cram kitchen
59 食譜 432 粉絲

滷肉燥+滷蛋

滷肉燥+滷蛋

份量

5 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 準備好食材!

    準備好食材!

  • 1、蔥白切花
2、剩下的蔥切3段
3、洋蔥🧅切塊
4、紅蔥頭切丁
5、薑切片
6、辣椒去籽(比較不會那麼辣)

    1、白切花 2、剩下的切3段 3、洋蔥🧅切塊 4、紅蔥頭切丁 5、切片 6、辣椒去籽(比較不會那麼辣)

  • 加點油,白蔥花、紅蔥頭和豬絞肉,炒熟。

    加點油,白花、紅蔥頭和豬絞肉,炒熟。

  • 燉鍋中,先放入水煮蛋和其他材料,最後再放上炒好的豬絞肉。

    燉鍋中,先放入水煮蛋和其他材料,最後再放上炒好的豬絞肉。

  • 加入醬油和砂糖,在加入水蓋過食材。

    加入醬油和砂糖,在加入水蓋過食材。

  • 先大煮火滾,再轉成小火,蓋上鍋蓋,悶煮1小時。

* 15分鐘後,先將滷包撈起來。

1小時之後,關火,悶30分鐘。

    先大煮火滾,再轉成小火,蓋上鍋蓋,悶煮1小時。 * 15分鐘後,先將滷包撈起來。 1小時之後,關火,悶30分鐘。

  • 完成✅

    完成✅

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Mrs.Cram kitchen 59 食譜 432 粉絲

美國新手家庭主婦, 為了給老公健康便當開始學做菜!🥰

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