經典 五味醬

廖尹嬋
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描述

五味醬沾什麼都好吃,
酸酸甜甜很開胃,
是台式調料中十分好吃的醬料之一哦~

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

配料
醬汁

步驟

  • 備料

    備料

  • 蒜苗、嫩薑、蒜頭、香菜切碎,辣椒切小段備用

    苗、嫩頭、香菜切碎,辣椒切小段備用

  • 蒜苗、嫩薑、蒜頭、辣椒先放入碗中,加上紅糖、清醋、香油、蕃茄醬拌一下

    苗、嫩頭、辣椒先放入碗中,加上紅糖、清醋、香油、蕃茄醬拌一下

  • 最後再加上香菜

    最後再加上香菜

  • 拌好的五味醬配生腸也很好吃哦

    拌好的五味醬配生腸也很好吃哦

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