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Tanja🐰
27 食譜 123 粉絲

塔香絞肉茄子

塔香絞肉茄子

描述

我家月嫂阿姨煮給我的月子餐☺️

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 切對半,先水煮茄子(加醋、鹽巴) [醬料] 2湯匙酒 2湯匙醬油 1小匙糖 1小匙醬油膏

  • 直接濕鍋時,下豬絞肉打散,再加油 肉變色後,加末,下醬汁! 炒個1分鐘

  • 茄子,會出水,所以要蓋子悶一下 水收差不多之後,再加珠、九層塔

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Tanja🐰 27 食譜 123 粉絲

喜歡異國料理,把麵包當主食🤪 為了老公與小孩們認真學習中菜的絕世美少女❤️

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有 2 個一起做

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