
奧莉廚房-(月子餐)龍膽石斑三吃
奧莉廚房在團購店買了三包冷凍的龍膽石斑,不用殺魚去內臟,已經處理好並切成大塊很方便使用。 買了三包,分別用三種方式料理,炒豆酥,天麻蒸魚,...
食材:龍膽石斑(鱸魚鱈魚也可)、嫩豆腐、豆酥、蔥、天麻、蒜、枸杞、白胡椒、米酒、薑、糖、香油、醬油膏、醬油
在團購店買了三包冷凍的龍膽石斑,不用殺魚去內臟,已經處理好並切成大塊很方便使用。 買了三包,分別用三種方式料理,炒豆酥,天麻蒸魚,...
食材:龍膽石斑(鱸魚鱈魚也可)、嫩豆腐、豆酥、蔥、天麻、蒜、枸杞、白胡椒、米酒、薑、糖、香油、醬油膏、醬油
婆婆回憶:60多年前的澎湖,土地貧瘠物產不多,鄉村婦女在「坐月子」時,除了三餐有固定的魚湯之外,一碗老薑麻油的麵線,最多再加兩顆雞...
食材:雞蛋、薑絲、黑糖、麻油、食用油、麵線
桃膠是桃樹的樹脂,號稱平民的燕窩,高纖、高蛋白質泡發後會膨脹數十倍,天然的植物膠原蛋白。 用精緻小碗盛起,像宮廷劇點心很有趣,吃起...
食材:桃膠、皂角米、百合、紅棗、白木耳、冰糖
在台灣做月子時最想念的料理...馬來西亞的黃酒也稱糯米酒,台酒的黃酒煮不出這個味道因為原料不同,所以只好乖乖每次回娘家時帶1瓶過來...
食材:土雞、生薑(切片)、鹽、黃酒、玉米粉、糖、麻油
在冷冷的冬天或者坐月子時,來碗熱熱的雞湯,可以溫暖你的心。但是請在吃之前確認自己不會開車外出或者有先找好代駕【◆喝酒不開車,開車不...
食材:麻油、米酒、雞肉、老薑、中藥包(可有加可不加)、火鍋料、蔬菜
簡單電鍋懶人料理~入秋冬補氣暖胃,也可適合產後坐月子的媽咪食用! 小米又稱栗米~有健脾、胃滋養腎氣、安眠。 桂圓~ 滋養補益、補...
食材:小米、桂圓、紅棗、紅糖
市售麻油腰子都不便宜!自己動手做看看吧!省錢又衛生!
食材:豬腰子、麻油、薑片/薑絲、米酒
食材:豬心、當歸、枸杞、青杞、紅棗、米酒水
冬天一定要補補身體,麻油炒香的加味四物全家不分男女都可食用!補氣活血必備哇!剛生產完不建議食用最好等出月子後再補補哦!
食材:加味四物中藥、雞肉、水、麻油、老薑
分享老一輩的真功夫,家傳好手藝,暖冬暖心又暖胃
食材:腰子、腰尺、紅棗、薑片、枸杞、米酒、黃芪(耆)
用五木拉麵料理的麻油雞湯麵 . 真的是好麵 「這份藏在我心裡麵的味道,我要獻給我親愛的 家人~爸爸+媽媽+做月子的姐姐」
食材:雞肉雞翅、米酒、黑麻油、鹽、高鮮味精、老薑、雞蛋、五木拉麵包、雞高湯
紅棗富含多種維生素及胺基酸等多種營養,對女生非常好,對於孕婦和胎兒也都大有好處,懷孕/產後都可以食用。 今天教大家做出簡易的"香菇...
食材:九陽營養奇機、雞腿丁、香菇、塩、紅棗、米、水
麻油可以幫助剛「生產一週後」的媽媽子宮復原、排清惡露、消除水腫,是很好的產後進補食材。 簡易的麻油豬肝薑絲粥"坐月子餐"您在家怎麼...
食材:九陽營養奇機、麻油、豬肝丁、塩、薑絲、蒽花、豬肝片
我已經吃慣台北有加當歸酒的四神湯,這次自己買酒來泡。很簡單唷~
食材:四神湯藥材包、豬肚、豬小腸、當歸、桂枝、米酒、川芎、枸杞、酒(處理豬肚與小腸)、鹽、水、水(處理豬肚與小腸)、當歸(處理豬肚與小腸)
前三個月以快40歲的高齡,不小心懷孕了,但是八週時,也不小心流產了!! 這陣子自己煮調理餐,很好玩~ 也好吃~ 參考很多網站~ ...
食材:仿仔雞翅、黑麻油、枸杞、香菇、米酒、陽春麵條、薑、蔥、二砂糖、水
麻油腰花應該是做月子期間最常見的一道料理了,但大家知道這些食材的作用嗎? 麻油可以加速潤滑子宮,促進子宮的收縮,老薑頭與酒可以加...
食材:豬腰子、枸杞、老薑、麻油、鹽、米酒
豬肝與菠菜含有豐富的鐵質。 通常足月新生兒體內貯存的鐵足夠出生後四至六個月所需,但早產兒及體重不足的嬰兒存鐵量使用期則會遞減。 ...
食材:豬肝、菠菜、蒜頭、橄欖油、鹽、醬油
這道料理我取名為見杏(性)成佛,為何取這名子呢?佛家思想解釋為出自本性,領悟佛的道理。而我是利用杏包菇加雞佛領悟一道養生料理,這道...
食材:米酒、純麻油、雞佛、杏鮑菇、老薑、枸杞