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豬肚不但可以煮湯或是魯外,如果將魯豬肚再與青蒜辣椒結合,不但是道下酒菜外更是便當菜的好佳餚.

食材
魯豬肚
半顆
青蒜
3支
魯汁
適量
辣椒
1根
  • 1
    備料
  • 2
    將蒜白先下鍋拌炒
  • 3
    再放入豬肚拌炒後加點魯汁調味
  • 4
    起鍋前放入蒜綠及辣椒
  • 5
    成品上桌
小撇步

所以調味料均依個人喜好增減

2013/04/15 發表 2,819 瀏覽
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