蒜炒魯豬肚
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豬肚不但可以煮湯或是魯外,如果將魯豬肚再與青蒜辣椒結合,不但是道下酒菜外更是便當菜的好佳餚.
食材
魯豬肚
半顆
青蒜
3支
魯汁
適量
辣椒
1根
-
1備料 -
2將蒜白先下鍋拌炒
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3再放入豬肚拌炒後加點魯汁調味
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4起鍋前放入蒜綠及辣椒
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5成品上桌
小撇步
所以調味料均依個人喜好增減