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什錦蛋炒飯(清冰箱料理)🍚

什錦蛋炒飯(清冰箱料理)🍚

描述

有時候煮飯煮到最後
剩了一堆材料,卻不知道還可以做什麼🥲

這時候簡單做出營養滿分的蛋炒飯
不僅好吃,還能順便幫冰箱整理乾淨~

4 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 以上是所有的食材

    以上是所有的食材

  • 蔥切成蔥花、蛋攪散備用後,先放入蔥花爆香

    切成花、蛋攪散備用後,先放入花爆香

  • 等香氣出來,將豬腳肉拌炒至半熟

    等香氣出來,將豬腳肉拌炒至半熟

  • 放入各式各樣的蔬菜炒軟

    放入各式各樣的蔬菜炒軟

  • 在這邊事先調味,等等做出來的飯才不會濕濕軟軟的

    在這邊事先調味,等等做出來的飯才不會濕濕軟軟的

  • 等蔬菜汁水收汁、炒乾後,將白飯一起翻炒至米飯粒粒分明

    等蔬菜汁水收汁、炒乾後,將白飯一起翻炒至米飯粒粒分明

  • 最後放入蛋液,一樣翻炒至米飯粒粒分明即可起鍋

    最後放入蛋液,一樣翻炒至米飯粒粒分明即可起鍋

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