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Hank Chung
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蔬菜煎餅2

蔬菜煎餅2

描述

我喜歡吃蔬菜,那個時節的蔬菜便宜我就吃那個時節的蔬菜,對身體真的有很大的助益,所以家裡的只要炒青菜,我幾乎吃1/3,所以做蔬菜煎餅,我的蔬菜量是放很多,這樣吃起來才夠飽。

食材

步驟

  • 將麵粉,太白粉,蛋,水攪拌均勻,成為麵糊

    將麵粉,太白粉,蛋,水攪拌均勻,成為麵糊

  • 鍋裡放一大匙的油,爆香香菇絲跟紅蘿蔔絲

    鍋裡放一大匙的油,爆香香菇絲跟紅蘿蔔

  • 將所有的蔬菜跟調味料放入麵糊中,攪拌均勻

    將所有的蔬菜跟調味料放入麵糊中,攪拌均勻

  • 鍋裡放入一大匙的油,把麵糊倒進來,舖平

    鍋裡放入一大匙的油,把麵糊倒進來,舖平

  • 用小火煎至定型再翻面

    用小火煎至定型再翻面

  • 煎至兩面金黃就可以了。

    煎至兩面金黃就可以了。

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Hank Chung 411 食譜 1.9 萬 粉絲

很多人都認為做麵食很不容易,我一路走來也遇到很多的挫折與失敗,但是我很堅信一個信念,成功從失敗開始,多一次的失敗就離成功愈近。 我在Facebook開了漢克的料理&烘焙社團,歡迎大家的加入,順便認識很多喜歡烹飪的好朋友喔。

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