炒開陽香菇高麗菜
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高麗菜有蝦米的海味提升甜味~加上香菇的香氣!~~吃出不一樣的口味
食材
高麗菜
5大片
香菇
4大朵
青蔥
1隻
蝦米
1茶匙
鹽
適量
沙拉油
適量
-
1高麗菜洗淨切小塊~青蔥洗淨斜切~香菇泡水切絲~蝦米洗淨泡水 -
2沙拉油加熱炒香菇~炒香!加入蝦米炒香!加入高麗菜拌炒10下!加入香菇水~蝦米水蓋鍋悶1分加鹽!息火加入青蔥拌勻~起鍋完成!
