開陽高麗菜【飛利浦智慧萬用電子鍋】 分享傳送傳送列印 小喬君Joyc 336 食譜 791 粉絲 追蹤 69 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 喜歡吃開陽白菜,剛好家中有高麗菜和蝦皮,用這2樣替代去炒也很好吃唷,鹹香帶有蝦皮的氣味,可以提升高麗菜的甜味~~ 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 高麗菜 1/4顆 紅蘿蔔 1片 生黑木耳 1朵 蝦皮 2小匙 鹽巴/糖 各 1/2小匙 1 準備材料,高麗菜洗淨用手撥一撥,紅蘿蔔和黑木耳切絲 2 使用飛利浦智慧萬用電子鍋HD2140 按模式【 無水烹調/焗烤時蔬】 3 少許的油先加進胡蘿蔔蔔+蝦皮+蒜末 加熱3分鐘,慢慢的蝦皮香氣就出來 4 再把高麗菜下鍋,蓋鍋後加熱3分鐘 5 開蓋時 高麗菜慢慢枯萎熟透,這時候加進黑木耳絲,少許的鹽巴糖調味即可 6 很家常的開陽高麗菜,帶有高麗菜的脆感和甜味,不會輸給白菜唷~ 2019/12/16 發表 4,378 瀏覽
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