超簡單清蒸虎斑魚
描述
非常大隻的虎斑魚放冷凍,前一晚取出退冰,隔天早上魚身還是很硬!怎麼辦?沒問題喔!Cinya媽教大家簡單做超好吃的 #清蒸虎斑魚!
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份量
時間
食材
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半隻
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10片
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1小匙
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2大匙
步驟
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冷凍未退冰完全的虎斑魚,魚身抹點鹽,倒入醬油,放入薑片
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#SOUSV舒肥萬用鍋 放入蒸架,裡面倒3杯水 ※也可以入電鍋蒸,外鍋3杯水
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放入鍋子,轉到『蒸煮模式』設定『小火1.5小時』,時間到就能取出囉!香噴噴!
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大人小朋友都超愛的一道料理~~
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完成上桌
小撇步
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