百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小翰爸
314 食譜 1,288 粉絲

香滷雞腿

香滷雞腿

描述

簡單的材料 稍微花點時間 就是餐桌上美味的主菜

24 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先在鍋中下點油    用來爆香辛香料   蔥白  洋蔥   薑片先下   一定要煸出香氣撈出備用
雞腿清洗乾淨   去除多餘油脂雜質備用

    先在鍋中下點油 用來爆香辛香料 洋蔥 片先下 一定要煸出香氣撈出備用 雞腿清洗乾淨 去除多餘油脂雜質備用

  • 蔥綠鋪底   放進雞腿後加水   接著加進調味料跟醬油還有滷包
這次雞腿不事先川燙   直接煮熟
滷汁沸騰之後先試一下味道看是否需要調整

    綠鋪底 放進雞腿後加水 接著加進調味料跟醬油還有滷包 這次雞腿不事先川燙 直接煮熟 滷汁沸騰之後先試一下味道看是否需要調整

  • 如果味道適中   轉成中火   煮25分鐘後就關火

    如果味道適中 轉成中火 煮25分鐘後就關火

  • 這樣滷出來的雞腿外觀很漂亮   香氣也不錯   過程也簡單

    這樣滷出來的雞腿外觀很漂亮 香氣也不錯 過程也簡單

6,424 瀏覽
avatar
小翰爸 314 食譜 1,288 粉絲

只要是用心做出來的 都是好料理 用滿滿的誠意 安心的食材 款待親朋好友 就是最高的敬意

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 竹筍 酸辣湯 櫛瓜 糖醋排骨 菠菜 雞胸肉 雞肉 台式泡菜 馬鈴薯 番茄 杏鮑菇 麻婆豆腐 家常菜 高麗菜 雞蛋豆腐 早餐 雞湯 蕃茄燉牛肉 湯麵 茄子 番茄炒蛋 滷肉 打拋豬 高麗菜飯 四季豆 南瓜 低脂高蛋白 瓜仔肉 白菜滷 花椰菜 餅乾 豆腐 排骨 鮭魚 玉米濃湯 糖葫蘆 義大利麵 粽子 炒飯 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 炒麵 金針菇 娃娃菜 地瓜 涼拌小黃瓜 三杯雞 蒸蛋